在水資源供應不足下,墨西哥、智利和巴西等拉美國家正把廢水視為可重複使用的資產。



■Mexico, Chile, and Brazil where wastewater is now viewed as an asset.

路透報導,義大利葡萄酒商馬高尼(Camillo Magoni)在墨西哥鄰近美國的城市提華納裡的拉莫瑞塔廢水處理廠的再生水來灌溉800株葡萄樹,號稱所釀造出來的紅酒每瓶能零售價可達200美元。其實這背後是拉丁美洲面對如何使用再生水來解決水資源不足問題的縮影。

若這項實驗成功,把處理過再生水輸出至墨國北部乾旱的下加州半島,到提華納南部的瓜達盧普山谷,可望成為葡萄農用來灌溉葡萄園的水源,不用跟周邊缺乏水資源的城鎮搶水。

廢水再利用轉化葡萄酒

已經在下加州的葡萄酒產業工作逾50年的馬高尼說,這裡的葡萄味道就像卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon),當中絕對沒有任何不同。他強調目前用來灌溉的再生水非常乾淨,而且特別清澈。

他認為自己把廢水轉變成葡萄酒的計畫,能為區內缺水問題找到解決辦法。因此,他會繼續這樣做,只要葡萄酒商對此有興趣的話,這計畫就有未來。

其實像新加坡等國家,已經以高科技系統把廁所的廢水轉變成自來水重複使用,以色列更把大部分廢水重複使用來灌溉。

與墨國下加州鄰近的美國加州橘郡,目前每天從地下水層抽取數百萬加侖的再生水來使用。這些水原本從下水道流入地下水層,經過自然滲漏作用而成為可使用的再生水。

但像墨國等許多拉美國家所處地區的整體水資源充足,卻因為基礎設施不足而面對缺水問題,因此在掌握再生水利用潛力的速度相當緩慢。

儘管如此,再生水的潮流正慢慢地改變墨國、智利和巴西。這些國家已把廢水視為一項資產,因為這些國家的工業和農業不斷跟各大城市爭奪愈來愈寶貴的水資源供應。

世界銀行水資源管理專家羅德里格茲(Diego Rodriguez)說,許多工程師都意識到大家正面對水資源愈來愈短缺的問題,因此必須有新的水資源供應。

水資源缺乏 廢水再利用

他認為大家的直向思考是,當我們有水資博客來網路書局源後,會處理它、使用它、然後排放它。如果我們開始以循環思考來看待問題,就會開始發現更多有關再生水的價值。

要重複使用水資源,就必須先取得其供應來源。但世界銀行指出只有一半拉美國家有下水道,並只有約30%廢水被處理。像祕魯首都利馬的大部分廢水都排放至海洋,同時許多拉美城市面對破舊的地下水道系統和沒效率的污水處理廠。

聯合國指出,全球80%廢水沒有被處理,其預測到2030年時,全球可利用的水資源將缺少40%。

目前拉美耗水量大的工業和礦業正率先推出再生水計畫,確保其水資源供應不會短缺。

專家認為循環再用水的費用,較海水淡化的成本便宜達7倍,並且較過度抽取地下水、河流與湖泊等做法更能長久地確保水的供應。

再生水還可以根據不同用途而定出有不同的清潔度。只要政府部門能給予鼓勵和支持,就能促進工業與農用的再生水投資計畫。

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博客來書店(工商時報)


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