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福爾摩斯的飲食與生活研究：跟著小說情節破解英國餐桌文化及日常線索
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底下是 福爾摩斯的飲食與生活研究：跟著小說情節破解英國餐桌文化及日常線索 的內容簡介
跟著福爾摩斯，重返英國維多利亞時代，進行一場飲食與生活的推理研究吧！
60個經典案件，破解餐桌上的飲食文化
全面解讀福爾摩斯的時代與生活
「成為理想偵探有三個必要條件：知識、觀察及推理能力。」──夏洛克?福爾摩斯
福爾摩斯愛喝的咖啡，在當時屬於舶來飲品？
華生在凌晨吃的火腿蛋早餐，算是豪華等級？
福爾摩斯喝的晨間茶，起源於在床邊喝的熱可可？
招待瓊斯警探的晚餐，其實顯示大偵探的經濟狀況？
若沒遇到史丹佛，華生在倫敦找房子恐怕有一連串的苦難？
看似平常不過的日常生活及飲食習慣，竟然存在著令人不曾注意的細節。
燃燒你的推理魂吧！！
你絕對想不到從福爾摩斯與華生的飲食偏好，就能觀察出英國的社會階級；
而哈特遜太太所製作的餐點，也能透析英國的糧食狀況。
福爾摩斯：「我重視細節的重要性。」──夏洛克?福爾摩斯
不論是咖哩、鵝肝、生蠔、火腿蛋、早餐茶、蛋糕或布丁，
透過飲食與生活的相關事物，全面剖析福爾摩斯的世界，在蛛絲馬跡中找尋事物的真相本質，
跟著福爾摩斯重返十九世紀，一個講求飲食文化及禮儀的繁榮時代，
透過60個經典案件，掀開維多利亞時代的飲食文化真相，
深入了解所探究的面貌，絕對遠比你想像中有趣得多！！
作者： 関矢悦子
新功能介紹- 譯者： 蘇暐婷
- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2015/03/21
- 語言：繁體中文
商品網址: 福爾摩斯的飲食與生活研究：跟著小說情節破解英國餐桌文化及日常線索
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▲運動後覺得肌肉好痠就是有效？（圖／達志／示意圖）
國際中心／綜合報導
夏天為了穿上火辣的露肚裝和熱褲，許多女生會瘋狂運動保持好體態，但緩慢的身材變化，不禁讓妳懷疑運動的效果嗎？明明爆汗、肌肉痠，仍覺得減肥效果不彰？國外網站《Greatist》網站就邀請運動領域專家，證實有效運動身體會出現的「5大反應」，一起來看看吧。
1.測心跳率
心率是?量有氧運動是否有效的最客觀方法之一，加州大學洛杉磯分校醫學中心專門從事運動醫學的教授Daniel Vigil說：「要定義有效的鍛鍊，大多數的心跳率會是最大心跳率的3/4，且會持續20分鐘甚至更長的時間。」但該如何知道自己的最大心跳率？專家提出簡單公式：「220－（實際年齡＊0.7）＝最大心跳率」以此換算就能得知了。
2.心跳率恢復速度
不僅要注意心跳率的上升，心臟恢復的速度在訓練上有效與否也是非常有說服力的。美國紐約健身專家Rebecca Kennedy指出：「健康的心臟會恢復的比不健康或不習慣運動的身體更快，所以趁著休息空檔，可以注意自己的心跳是否能在一分鐘或更短時間內恢復，如果有的話就代表運動有效。」
▼專家說從心跳的速率與其他生理反應可判別鍛鍊是否有效。（圖／達志／示意圖）
3.說話方式
另一個得知運動有沒有效的方法就是說話！如果在運動過程中，能和別人斷斷續續的說話，代表此訓練強度剛好；如果喘不過氣、一句話都說不出來，就代表你該撤退了，這項運動強度不太適合你，建議放慢速度或換項運動。
4.睡眠品質
鍛鍊通常能讓你更好入眠！研究曾表明睡眠品質在單次鍛鍊後能獲得改善。美國聖地牙哥米拉馬爾學院運動科學助理教授Jessica Matthew則說，如果鍛鍊後讓你睡不著，或是感覺不舒服，那可能是過度訓練的跡象，建議你調整運動方式。
5.今日剩餘時間更加專注
專家們認為，運動後流完汗在精神上應該有所提升，因為大腦會分泌使人快樂的腦內啡，因此會覺得精神更專注集中；如果老覺得昏昏欲睡，可能是你練太多了。
★圖片為版權照片，由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！
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